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MOCHEL-LORENTZ
Altenberg de Bergbieten Gewurztraminer 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi à Traenheim, l'un des villages de la Couronne d'or de Strasbourg, Philippe Lorentz a pris la suite d'une lignée de vignerons remontant à 1634. À la tête de 15 ha de vignes, il exploite une parcelle dans le grand cru Altenberg de Bergbieten, dont les sols argilo-calcaires sont propices au gewurztraminer. Celui-ci possède un nez charmeur, à la fois intense et fin, sur la rose et les épices, qui prend à l'aération des nuances de pâte de fruits. Ce fruité se prolonge dans un palais vif à l'attaque, sur les agrumes mûrs, puis le vin se fait ample et gras avant de finir sur une pointe chaleureuse. À servir dans les six à huit prochaines années, à l'apéritif ou sur de la cuisine asiatique. (Sucres résiduels: 20 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Mochel-lorentz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2758
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

MOCHEL-LORENTZ
19, rue Principale
67310 Traenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 88 50 38 17
F: 03 88 50 59 18
@: plorentz@mochel-lorentz.com

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COMMENTAIRE
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