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MILLE ET UNE PIERRES
Élevé en fût de chêne 2012

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une poignée de vignerons de la vallée de la Dordogne corrézienne (aux confins du Limousin, du Quercy et du Périgord) ont fondé cette coopérative disposant de 30 ha autour du village de Branceilles. Le vignoble est planté pour l'essentiel de cabernet franc, de cabernet-sauvignon, de merlot, de gamay et de chardonnay.

Du cabernet franc (80 %) et du merlot pour cette cuvée épicée, fumée et vanillée à l'olfaction, bien équilibrée en bouche entre boisé et fruité (pruneau, cerise), soutenue par des tanins fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Mille et une pierres
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA CAVE VITICOLE DE BRANCEILLES
Le Bourg
19500 Branceilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 55 84 09 01
F: +33 5 55 25 33 01
@: cavebranceilles@wanadoo.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : onglet grillé
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