Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Au cours de ses études en viticulture-oenologie et commercialisation des vins, Mickaël Nesme a suivi des stages dans différentes régions de France ainsi qu'en Oregon. Il s'installa en 1998 en prenant des vignes en fermage et, un peu plus tard, en toute propriété. Il a élaboré une cuvée grenat profond aux parfums de raisin frais. Sa structure solide qui se manifeste dès l'attaque supporte une matière riche et charnue. C'est un vin complet et harmonieux, dont les jeunes tanins indiquent un beau potentiel: à attendre un an.
Détail du vin Mickaël nesme
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.
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