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MICHEL SARRAZIN ET FILS
Les Grands Prétants 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La généalogie de ce domaine remonte à 1671. Quelques siècles plus tard, il est toujours dans la même famille; celle-ci propose un très beau vin. "Suivez mon panache rouge!" eût pu dire Henri IV. Rouge cerise noire, ce 2000 est riche d'un bouquet dont le jury raffole: cannelle, pain d'épice, framboise sauvage. Le boisé témoigne d'une grande habileté car rien ne jure. Le fruit est adorable, la finale fort longue. Un authentique 1er cru. Coup de coeur pour les millésimes 90 et 95.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel sarrazin et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MICHEL SARRAZIN ET FILS
26, rue de Charnailles
71640 Jambles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 44 30 57
F: +33 3 85 44 40 84
@: sarrazin2@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Michel sarrazin et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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