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MICHEL ROBINEAU
Saint-Lambert-du-Lattay 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Robineau, qui n'exploite qu'une dizaine d'hectares, reste viscéralement un artisan du vin. Après une brillante sélection de grains nobles 2005, coup de coeur dans la précédente édition, il signe un très jeune 2007 qui semble avoir du potentiel, à en juger par ses qualités présentes: un nez complexe, où les agrumes et le miel se mêlent à la torréfaction de l'élevage, et une bouche à la fois riche, intense et vive qui donne une impression de légèreté. Cette bouteille devrait réserver de bonnes surprises dès la fin de l'année. On peut aussi la garder quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel robineau
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MICHEL ROBINEAU
3, chem. du Moulin, Les Grandes-Tailles
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 34 67
@: vignoblemichelrobineau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Michel robineau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.