Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Didier Labbe représente la quatrième génération sur ce vignoble qui s'étend sur 10 ha autour de Chamery, sur le versant nord-ouest de la Montagne de Reims. Né de la récolte 2004, son blanc de blancs 1er cru apparaît puissant, beurré, miellé et grillé au nez. En bouche, il se montre équilibré, vif sans agressivité, assez long: une agréable évolution. (RM)
Détail du vin Michel labbe et fils
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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