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MICHEL FAGOT
Royal brut 1998

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un ancêtre fut pépiniériste en 1850. En 1901, Michel Fagot constitue un vignoble aujourd'hui conduit par son fils Olivier. Les vignes s'étendent sur 16 ha dans la Montagne de Reims. Ce Royal brut est mi-noirs mi-blancs; son fruité confit et souple lui donne de la longueur. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Michel fagot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MICHEL FAGOT
6, rue de Chigny
51500 Rilly-la-Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 03 40 03
F: 03 26 03 45 08
@: contact@fagot.fr

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Le vin : Michel fagot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.