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MICHEL ET STEPHANE GIRARDI
Blanc de blancs 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine de 5 ha environ, conduit par un oncle et son neveu. Son siège est situé dans une maison de pierre au centre de Cerdon, village célèbre pour ses vins effervescents. Issu de chardonnay, celui-ci est une méthode traditionnelle. Tout plaît dans ce vin, de sa bulle fine et persistante à sa finale, dont la fraîcheur souligne de beaux arômes de fleurs blanches, de pomme et de citron. Son agréable vivacité le destine à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel et stephane girardi
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
4900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GIRARDI-DUPOYET
rue de la Gumarde
1450 Cerdon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 39 95 90
F: 04 74 39 93 47
@: cavegirardi.dupoyet@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Michel et stephane girardi, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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