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MICHEL ET DAVID BAILLY
2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée est née sur un terroir argileux et de ceps de sauvignon que l'on devine vendangés à belle maturité. Intense et riche dès l'olfaction, elle exhale des parfums de fruits mûrs (abricot, ananas) et d'agrumes associés à la douceur des fleurs miellées. Le palais se révèle dense, gras et rond, tenu en équilibre par une légère fraîcheur qui réveille la finale. Un vin expressif et avenant, à servir sur un poisson ou une volaille en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel et david bailly
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ET DAVID BAILLY
3, rue Saint-Vincent Les Loges
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 04 78
F: +33 3 86 39 05 25
@: domaine.michel.bailly@wanadoo.fr

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Le vin : Michel et david bailly, se déguste en accords avec les mets suivants :
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