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MICHEL DÉSORMIÈRE ET FILS
Tradition 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée Tradition, la première produite par le domaine en 1974, a toujours le vent en poupe. Témoin ce 2011 issu d'un assemblage des plus vieilles vignes de la propriété, vinifiées à la beaujolaise. Le nez est fruité, la bouche friande, agrémentée de notes de bonbon anglais. Rond, souple, c'est un vin aimable, bien typique de l'appellation, à déguster dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel désormière et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DÉSORMIÈRE
Le Perron
42370 Renaison
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 77 64 48 55
F: +33 4 77 62 12 73
@: domaine.desormiere@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Michel désormière et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.