MICHEL BROCARD Cuvée Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Michel Brocard Cuvée Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette propriété de la région de Bar-sur-Seine (Aube) remonte à 1930. Elle a été l'une des premières de Celles-sur-Ource à se lancer dans l'élaboration du champagne. Aujourd'hui, son vignoble de 8 ha est cultivé en biodynamie. Né de la récolte 2005, le brut Tradition assemble 90 % de pinot noir, 5 % de chardonnay et 5 % de pinot blanc – cépage confidentiel en Champagne. Très racé avec sa pointe anisée au nez, ce vin est bien construit, à la fois souple et frais. Ce que l'on attend d'un brut sans année, conclut un dégustateur. Pur pinot noir, le rosé met à contribution la même année que le blanc. D'un rose tuilé soutenu, il exprime au nez des notes complexes de cuir et de fruits confits. Fruité en bouche, équilibré, vif en finale, il est judicieusement dosé. (RM)

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Détail du vin Michel Brocard Cuvée Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Brocard Cuvée Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Brocard Cuvée Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Brocard Cuvée Tradition blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Brocard Cuvée Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Brocard Cuvée Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

MICHEL BROCARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne