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MICHEL BOUCHARD
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Prononcer le mot Meursault, c'est déjà goûter au meursault. Le "r" si bourguignon fait rouler le vin sur la langue. Et celui-ci a la langue bien pendue. Son or blanc aux reflets verts invite à découvrir un nez d'abord floral, qui s'oriente ensuite vers des notes de poire william et d'épices douces. L'attaque en bouche est typée: un fruité rond qui enveloppe autant le palais autant qu'il le soutient. Attendre au moins l'hiver 2013 pour le boire sur une escalope de veau à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel bouchard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOUCHARD PÈRE ET FILS
Ch. de Beaune 15, rue du Château
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 80 24
F: +33 3 80 22 55 88
@: contact@bouchard-pereetfils.com

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Le vin : Michel bouchard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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