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MICHEL ARNOULD ET FILS
B.50 2007 • Gd cru

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Famille établie depuis la fin du XIXes. à Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Michel Arnould a lancé sa marque en 1961, mais ses aïeux ont commercialisé leurs premières bouteilles dès 1929. Aujourd'hui, les 12ha de vignes sont conduits par le fils et le gendre de Michel Arnould. (RM)

B.50 ? B comme « bois » (vinification en fût sans fermentation malolactique) et 50 comme fifty-fifty (du pinot noir et du chardonnay à parité). Au nez, le pain grillé l'emporte sur les fleurs blanches. En bouche, de la franchise, de la fraîcheur, une bonne puissance pour ce millésime, des notes d'agrumes et… beaucoup de fût. Pour les amateurs de ce style de champagne.
IDENTITÉ DU VIN :
Michel arnould et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ARNOULD ET FILS
28, rue de Mailly
51360 Verzenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 49 40 06
F: +33 3 26 49 44 61
@: info@champagne-michel-arnould.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Michel arnould et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : chapon rôti aux girolles
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