Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Cette vieille maison de négoce située à Saint-Hilaire-Saint-Florent a sélectionné 6 ha pour élaborer ce 2012. Fermé au premier nez, le vin dévoile à l'aération des notes de fruits rouges et noirs agrémentées de fines notes épicées (clou de girofle). La bouche se montre délicate, fraîche, fruitée à souhait et bien équilibrée. À boire dès à présent ou à garder deux ou trois ans.
Détail du vin Michel armand
Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
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