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MEYER-FONNÉ
Wineck-Schlossberg Riesling 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé par François Meyer en 1963, ce domaine regroupe aujourd'hui plus de 11 ha, répartis sur cinq communes et offrant cinq terroirs et lieux-dits, dont ce grand cru propice au riesling. Par les travaux viticoles, les vinifications et l'élevage, Félix Meyer marque ses vins d'une forte empreinte. Celui-ci a été élevé sur lies en foudre de chêne pendant onze mois. Il associe à un fruité intense des notes minérales naissantes. C'est une bouteille fraîche, ample, équilibrée et d'une bonne persistance. (Sucres résiduels: 8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Meyer-fonné
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. MEYER-FONNÉ
24, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 16 50
F: +33 3 89 27 34 17
@: felix@meyer-fonne.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.