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MEYER-FONNÉ
Wineck-Schlossberg Gewurztraminer 2005 • Gd cru

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
François et Felix Meyer cultivent 11,5 ha de vignes autour de Katzenthal. Si le Wineck-Schlossberg est renommé pour ses rieslings, ils montrent à eux deux que l'on peut aussi obtenir de bons résultats avec d'autres cépages. Vendangé le 20 octobre, ce gewurztraminer a engendré un vin jaune d'or, au nez complexe déclinant la rose puis les fruits confits. Cette palette s'épanouit en bouche où elle se complète de touches exotiques. Puissant et long, ce vin ne manque pas de fraîcheur. Il pourra patienter au moins cinq ans en cave. (Sucres résiduels: 35 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Meyer-fonné
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. MEYER-FONNÉ
24, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 16 50
F: +33 3 89 27 34 17
@: felix@meyer-fonne.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.