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MEYER-FONNÉ
Kaefferkopf Pinot gris 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
François Meyer et son fils Félix ont porté à 13 ha la superficie de la propriété familiale, en étendant ses surfaces en grand cru: ils exploitent des vignes disséminées dans sept communes et valorisent cinq grands crus. Du Kaefferkopf d'Ammerschwihr, ils ont tiré un pinot gris remarquable par ses arômes et par son potentiel. Le nez, bien ouvert, déploie des senteurs de coing et de fruits jaunes (pêche et mirabelle) que l'on retrouve dans une bouche ronde à l'attaque, ample, concentrée et fraîche. Cette bouteille remarquablement équilibrée s'épanouira au cours des années à venir et pourrait traverser la décennie. (Sucres résiduels: 15 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Meyer-fonné
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. MEYER-FONNÉ
24, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 16 50
F: +33 3 89 27 34 17
@: felix@meyer-fonne.com

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COMMENTAIRE
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