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MEYER-FONNE
Hinterburg de Katzenthal 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce lieu-dit se situe sur un sol de graves granitiques à proximité des belles ruines du Wineck, le seul château bâti dans un écrin de vignoble. Dans une robe automnale dorée, ce pinot gris présente une palette aromatique fine et intense. Quelques fleurs blanches, du pain grillé, des nuances de sous-bois. La bouche, nette et franche, se développe sur un équilibre sucre-acide agréable. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Meyer-fonne
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FÉLIX MEYER
24, Grand-Rue
68230 Katzenthal
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 27 16 50
F: 03 89 27 34 17
@: felix@meyer-fonne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Meyer-fonne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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