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METZ-GEIGER
Vieilles Vignes 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tête de pont du vignoble vers la plaine, Epfig mérite le détour non seulement pour sa chapelle romane mais aussi pour le grand nombre de vignerons présents sur son territoire, comme cette famille, dans le métier depuis près d'un siècle. Son gewurztraminer Vieilles Vignes, d'origine argilo-calcaire, possède tous les attributs du cépage: d'une couleur dorée avenante, il développe déjà d'intenses arômes de rose et de fruits. Sa pointe de sucre au palais est contrebalancée par une belle fraîcheur. Ce vin pourra accompagner dès maintenant des plats sucrés-salés et s'ouvrira encore au cours des deux à trois prochaines années. (Sucres résiduels: 26 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Metz-geiger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL METZ-GEIGER
9, rue Fronholz
67680 Epfig
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 85 54 94
F: 03 88 85 55 21
@: domainemetzgeiger@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Metz-geiger, se déguste en accords avec les mets suivants :
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