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MESTRE PERE ET FILS
Tonton Marcel Monopole 1998 • 1er cru

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tonton Marcel est un lieu-dit très ancien de chassagne: le nom donné à une pierre levée par les habitants de la contrée il y a quatre mille ans. Ce menhir bourguignon a disparu, mais le cadastre en rappelle le souvenir. La famille Mestre a le monopole de ce climat et en assure la promotion. D'une teinte presque blanche, ce 98 ressemble davantage à Astérix qu'à Obélix: intense et plein de caractère tout en sachant faire la part du moelleux.
IDENTITÉ DU VIN :
Mestre pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MESTRE PÈRE ET FILS
12, pl. du Jet-d'Eau
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 60 11
F: +33 3 80 20 60 97
@: gilbert.mestre@wanadoo.fr

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