MAXIME BLIN Extra-brut L'Onirique - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cet extra-brut porte la marque du pinot noir (90 % de l'assemblage), complété par le chardonnay. Les fruits jaunes frais et compotés dominent l'olfaction, avec un léger miel, du pruneau et du pain grillé. On retrouve la pêche et l'abricot dans une bouche bien structurée, ronde et fondue, tendue par une acidité qui étire la finale marquée par une légère amertume.

Champagne Maxime Blin : Le vigneron

Située dans le Massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims, cette exploitation de 13 ha, fondée par Robert Blin en 1960, vinifie depuis 1988. Gilles Blin, rejoint par son fils Maxime en 2004, a passé la main à ce dernier en 2014. Deux marques : R. Blin & Fils et, depuis 2000, Maxime Blin.

Détail du vin Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Maxime Blin Extra-brut L'onirique blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de veau.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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