MAX ET ANNE-MARYE PIGUET-CHOUET Le Val Cuvée Stéphane 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 1ercru des hauteurs situé côté Monthelie, le plus vaste de l'appellation, permet régulièrement aux Piguet-Chouet de s'illustrer. Le 2014 ne déroge pas à la règle. C'est un vin complexe qui conjugue les fruits rouges et noirs à une pincée de vanille, à une note de menthol et à une touche fumée. Dans le droit fil, bâtie sur des tanins fins, la bouche offre un équilibre remarquable, du volume, de la consistance et une longue et belle finale épicée. Du caractère et de la finesse.

Max Et Anne-marye Piguet-chouet Et Fils : Le vigneron

Un domaine de 10 ha, 100 % familial et 100 % beaunois, né en 1981 de l'union de Max Piguet-Chouet (sixième génération de vignerons) avec Anne-Marye (issue de la plus ancienne famille vigneronne de Meursault), rejoints par leurs fils Stéphane et William en 2004. Souvent en vue pour ses auxey-duresses et ses meursault.

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Détail du vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon en croûte.

Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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