MAX ET ANNE-MARYE PIGUET-CHOUET Le Val Cuvée Stéphane 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Avec 9,3 ha, le Val, situé côté Monthelie, est le plus vaste des huit 1er  crus de l'appellation. Les Piguet-Chouet, ou plus exactement leur fils Stéphane, en signent une version très réussie, qui hume bon la cerise et le pain d'épice. Une attaque franche et nette ouvre sur un palais bien équilibré entre la fraîcheur du terroir et du fruit et des tanins racés et soyeux. De bonne garde assurément.

Max Et Anne-marye Piguet-chouet Et Fils : Le vigneron

Un domaine de 10 ha, 100 % familial et 100 % beaunois, né en 1981 de l'union de Max Piguet-Chouet (sixième génération de vigneron) avec Anne-Marye (issue de la plus ancienne famille vigneronne de Meursault), qu'ont rejoints leurs fils Stéphane et William en 2004.

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Détail du vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Max Et Anne-marye Piguet-chouet Le Val Cuvée Stéphane 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :
2018 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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