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MAURICE GAY
Sion Fendant Les Mazots 2002

Guide 2004
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux bouteilles et exceptionnelles. Pampre d'or 2001 (11 à 15 €) est un assemblage de cépages blancs, élégant et généreux. La palme revient, cependant, à ce fendant confondant tant le chasselas culmine ici plus haut que le Cervin. Jaune pâle avec un léger perlant, le nez fruité et quelque peu minéral, il s'exprime de façon subtile. Des notes d'agrumes se révèlent au palais et toujours cette sensation minérale. Vin plaisir à boire maintenant avec des mets au fromage et des pâtes feuilletées.
IDENTITÉ DU VIN :
Maurice gay
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINS MAURICE GAY
rue de Ravanay 1
1955 Chamoson
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 306 53 53
F: +41 27 306 53 88
@: mauricegay@mauricegay.ch

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COMMENTAIRE
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