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MAUREL-VEDEAU
Les Flacons La Pièce 2001

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un petit bijou remarquable, cette syrah, tirée à 1 500 bouteilles seulement et vendue un prix phénoménal. Cette maison de négoce a raison de pousser en avant le premier de la classe, prix d'excellence en tout. La preuve! D'une teinte superbe, d'un bouquet somptueux (cuir et épices sur fond vanillé – quatorze mois dans le chêne) et d'une étonnante concentration. La perfection en pays d'Oc.
IDENTITÉ DU VIN :
Maurel-vedeau
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MAISON MAUREL-VEDEAU
ZI La Baume
34290 Servian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 39 21 20
F: 04 67 39 22 13
@: contact@maurelvedeau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maurel-vedeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.