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MATTHIAS ET ÉMILE ROBLIN
Grande Côte de la vallée 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin arbore une robe très intense couleur cerise à reflets violets. Le nez, puissant, livre des parfums de fruits rouges bien mûrs (framboise, griotte) et des notes boisées. La bouche est remarquable par sa structure déjà fondue, sa rondeur, son gras et sa complexité. Un 2012 gourmand.
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Guide 2015
Vin très réussi
L'Enclos de Maimbray 2012 (11 à 15€; 28000 b.): arômes frais et typés (bourgeon de cassis), bel équilibre entre gras et acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Matthias et émile roblin
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MATTHIAS ET ÉMILE ROBLIN
Maimbray
18300 Sury-en-Vaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 48 85
F: +33 2 48 79 31 34
@: matthias.emile.roblin@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Matthias et émile roblin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : épaule d'agneau

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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