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MATERNE HAEGELIN ET SES FILLES
Cuvée Élise Prestige 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété à découvrir fin avril, lors de la journée portes ouvertes invitant à un parcours dans les sentiers viticoles. Le vignoble, développé par Materne Haegelin et aujourd'hui géré par sa fille aînée Régine Garnier, s'étend sur 18  ha au pied des Ballons des Vosges. Cette cuvée, dédiée à l'aînée des petites-filles, offre avec élégance le fruité et le fumé caractéristiques du cépage, complétés par des nuances de sous-bois et de fruits secs. Un vin étoffé, riche, persistant et suave, à servir avec du poisson en sauce. Il gagnera à attendre au moins un an et tiendra au moins cinq ans. (Sucres résiduels: 27 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Materne haegelin et ses filles
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
21300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS MATERNE HAEGELIN
45-47, Grand-Rue
68500 Orschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 95 17
F: +33 3 89 74 88 87
@: vins@materne-haegelin.fr

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Le vin : Materne haegelin et ses filles, se déguste en accords avec les mets suivants :
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