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MAS SAINTE-BERTHE
Cuvée Louis David 2002

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous passez au domaine, Geneviève Rolland vous présentera sans doute les différentes variétés d'oliviers qui poussent sur 4 ha, ainsi que les cépages complantés sur les 38 ha de vignoble. Elle vous contera aussi l'histoire du mas, maison aux champs à laquelle était accolée une chapelle dédiée à sainte Berthe au XVIes. Cette cuvée de prestige présente un boisé bien dosé et des tanins soyeux qui participent à sa rondeur. Des arômes de cuir, de bâton de réglisse, d'épices tel le poivre complètent son profil. Le rosé Passe-Rose 2003 (5 à 8 €) est cité également pour son agréable simplicité.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas sainte-berthe
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS SAINTE-BERTHE
chem. de Sainte-Berthe
13520 Les Baux-de-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 54 39 01
F: +33 4 90 54 46 17
@: info@mas-sainte-berthe.com

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Le vin : Mas sainte-berthe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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