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MAS SAINTE-BERTHE
2006

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le mas Sainte-Berthe s'étend sur le versant sud du rocher des Baux. Une chapelle dédiée à sainte Berthe lui a donné son nom. Non loin, une source réputée guérir les fièvres faisait accourir les pèlerins. Aujourd'hui, ce n'est plus l'eau mais le vin qui attire les visiteurs. Christian Nief, oenologue et régisseur du domaine, a assemblé quatre cépages pour ciseler ce blanc séducteur qui fut candidat au coup de coeur. Très ouvert sur la mangue, ce 2006 gagne en complexité au palais pour s'épanouir sur des notes de miel, d'ananas et de pamplemousse qui lui vont à ravir. L'ensemble est persistant et remarquablement équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas sainte-berthe
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS SAINTE-BERTHE
chem. de Sainte-Berthe
13520 Les Baux-de-Provence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 54 39 01
F: +33 4 90 54 46 17
@: info@mas-sainte-berthe.com

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Le vin : Mas sainte-berthe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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