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MAS SAINT-LAURENT
Montmèze 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur ce terroir, qui regarde l'étang de Thau, on a retrouvé des oeufs de dinosaures fossilisés datant de 65 millions d'années. Depuis 1989, Roland Tarroux y cultive avec grand soin ses parcelles de piquepoul, étendues sur 35 ha.

Ce vin or pâle livre un nez puissant dominé par les fruits exotiques bien mûrs. Une attaque franche et intense laisse place à un milieu de bouche d'une rondeur délicate, persistante sur les fleurs blanches, avec toujours en soutien la belle vivacité caractéristique de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas saint-laurent
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

ROLAND TARROUX
Mas Saint-Laurent Montmèze
34140 Mèze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 43 92 30
F: 467439961
@: massaintlaurent@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Mas saint-laurent, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : risotto aux palourdes

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