Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

MAS PEYRE
Promesse tenue 2008

Guide 2014
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au pays des croquants (biscuits aux amandes), la famille Bourrel poursuit sa route, sans bruit, avec Baptiste, qui a orienté le vignoble vers le bio à son installation en 2009, et avec César, qui gère la commercialisation. Les parents ? Entre cave, vignes et caveau. Le domaine facilite la dégustation sur place en mettant des chambres d'hôtes à la disposition des visiteurs. Côté cave, une Promesse tenue qui sait se tenir. Costume sombre, bouquet mêlant minéralité des schistes, senteurs de la garrigue, fraîcheur fruitée des terroirs d'altitude et d'un long élevage en cuve de trois ans. En bouche, de l'élégance, un fruité mûr et tendre, des tanins suaves et lissés, et toujours en fil conducteur, cette remarquable fraîcheur minérale. Venaison et viandes rouges en sauce ou grillées seront à la fête.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas peyre
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes du Roussillon ?


Achetez vos vins de Côtes du Roussillon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Roussillon du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MAS PEYRE
39, av. du Gal-de-Gaulle
66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 18 70 62 24
F: +33 4 68 61 07 03
@: maspeyre@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas peyre, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.