MAS LAS CABES 2007 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Mas Las Cabes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Sans bruit, Jean Gardiés avance. Des calcaires de Vingrau aux terres noires d’Espira, sa démarche est la même, qui le conduit à une conversion en bio depuis 2007: l’acquisition du savoir par l’observation, la patience, le respect du terroir et de l’équilibre des forces. Un sage rigoureux dont les vins portent la marque. Celui-ci s’ouvre doucement sur les petits fruits rouges épicés et des notes toastées héritées de la barrique. Ample, gras, il se déroule plus qu’il ne s’impose, jouant avec le fruit sur un fond de violette, n’oubliant pas la touche réglissée du mourvèdre. Le grain velouté de ses tanins donne une impression de gourmandise, équilibrée par la fraîcheur de la minéralité. Un coup de cœur unanime.

Vins de Côtes-du-roussillon

Achetez vos vins de Côtes-du-roussillon en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Mas Las Cabes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Las Cabes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Las Cabes 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Las Cabes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 17 °C

Producteur :

JEAN GARDIÉS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon