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MAS GRANIER
Camp de l'Oste 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Camp de l'Oste signifie ""champ de l'invité"" en occitan, nom du tènement d'où provient cette cuvée. Cernées par la garrigue, les vignes de syrah, de mourvèdre et de grenache se complètent pour exprimer la typicité de ce terroir de Sommières. Paré d'une robe sombre, ce 2010 affiche sa jeunesse dès le premier nez avec ses notes vanillées et grillées se profilant derrière celles de garrigue et de fruits confits. Sa matière ronde et charnue, son gras et sa délicate fraîcheur laissent penser que ce vin s'épanouira d'ici trois à cinq ans, quand l'effet de l'élevage en fût se sera atténué."
IDENTITÉ DU VIN :
Mas granier
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS MONTEL
2, chem. du Mas-Montel
30250 Aspères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 80 01 21
F: +33 4 66 80 01 87
@: montel@wanadoo.fr

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Le vin : Mas granier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).