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MAS GRANGE BLANCHE
2005

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine de taille modeste – 22 ha, dont 2,5 ha en côtes-du-rhône –, implanté sur sols de galets roulés et d'argile. Remarquable résultat que celui obtenu à partir de grenache (60 %) et de syrah. Un 2005 rubis qui flatte les sens par son bouquet intense à dominante de fruits rouges comme par l'expressivité de sa bouche fraîche et équilibrée, longuement parfumée de fruits mûrs, de violette et de réglisse. Une garde de deux ans est à sa portée. Ne négligez pas le Mas Grange Blanche blanc 2006 (8 à 11 €) qui décline des notes de fleurs blanches et offre une chair chaleureuse. Une étoile lui est attribuée.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas grange blanche
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CYRIL ET JACQUES MOUSSET
Ch. des Fines Roches
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 22 36 80
F: 04 90 22 35 85
@: cyril.mousset@wanadoo.fr

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Le vin : Mas grange blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.