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MAS DU NOVI Lou blanc 2015 - blanc

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Né du seul chardonnay, ce 2015 offre un nez intense de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, le vin est gras, charnu, fruité (mangue) et floral, souligné par une pointe bien sentie d'acidité qui assure son équilibre.

Mas Du Novi : Le vigneron

Halte sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle au XIes. et ancien noviciat de l'abbaye de Valmagne, le Mas du Novi possède un calvaire portant l'inscriptionSiste et ora viator : « Assieds-toi et prie, voyageur. » C'est aujourd'hui un domaine de 100 ha, dont 42 de vignes en conversion vers l'agriculture biologique, situé dans une couronne de garrigue offrant une vue surprenante sur la mer et l'étang de Thau.

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Détail du vin Mas Du Novi Lou Blanc 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Du Novi Lou Blanc 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Du Novi Lou Blanc 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Du Novi Lou Blanc 2015 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Avec quel plat servir le vin Mas Du Novi Lou Blanc 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : dos de cabillaud sauce agrumes.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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