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MAS DU FADAN
Anna 2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Conduit en agriculture biologique, ce domaine de 10 ha propose un vin de teinte soutenue, au nez de fruits mûrs. Il déploie toute sa richesse au palais, nuancé de notes boisées. Une légère austérité en finale appelle cependant à une petite garde avant de le servir avec un gibier.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas du fadan
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAYET
Mas du Fadan Les Grands Cléments
84400 Villars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 62 85 02 64
F: 04 90 06 03 27
@: davidfayet@aol.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas du fadan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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