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MAS DES RESTANQUES
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est sorti du système coopératif en 2007. Voici son deuxième millésime en propre, un gigondas qualifié de «traditionnel»: un joli nez de fruits rouges, de fruits secs, d’épices et de garrigue; un palais chaleureux, dense et tannique, encore un peu rugueux en finale mais prometteur. On sortira cette bouteille de cave dans deux ou trois ans et on lui réservera un gibier ou une viande en sauce. À noter que le vignoble a engagé sa conversion bio en 2009.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas des restanques
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOSIANE ET JEAN-LUC FARAUD
quartier Les Parties
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 65 80 87
F: 04 90 65 80 87
@: masdesrestanques@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Mas des restanques, se déguste en accords avec les mets suivants :
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