MAS DES QUERNES La Villa romaine 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nom de la cuvée « star » du domaine évoque les vestiges romains découverts sur la parcelle de carignan qui la compose pour moitié (aux côtés de la syrah et du grenache). Un vin pourpre sombre tirant vers le noir qui concilie puissance et élégance. Le nez marie les fruits rouges confits, le kirsch, le Zan, la cannelle et le fumé. La bouche, fruitée, florale et épicée, se montre dense, suave et soyeuse, tout en conservant une belle fraîcheur, garante de sa longévité.

Mas Des Quernes : Le vigneron

Peter Riegel, négociant allemand, et Jean Natoli, oenologue, ont acquis l'essentiel des parcelles qui composent le domaine en 2009. Le vignoble de 12,5 ha d'un seul tenant, établi sur un glacis de cailloutis calcaires et converti au bio, orne les flancs d'un petit vallon secret sur le versant sud du Larzac.

Détail du vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles rôties.

Garde :
2019 - 2024
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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