MAS DES QUERNES La Villa romaine 2010 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Mas Des Quernes La Villa Romaine 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Première sélection dans le Guide et pari réussi pour Peter Riegel, négociant allemand, et pour Jean Natoli, qui ont réalisé leur rêve en acquérant ce vignoble établi sur un glacis d'épandage calcaire, en cours de conversion au bio. Cette cuvée, qui fait référence aux vestiges d'une villa romaine trouvés sur le site, ne saurait renier ses origines. Solaire, bien méditerranéenne, elle marie au nez des notes de fruits noirs confiturés à des arômes de cacao qui signent un boisé fondu. La bouche allie puissance et générosité, structurée par des tanins élégants. Heureux accord en perspective avec une cuisine épicée comme un cari de porc aux oignons confits ou plus sagement un sanglier grillé.

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Détail du vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Des Quernes La Villa Romaine 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Des Quernes La Villa Romaine 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Des Quernes La Villa Romaine 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS DES QUERNES

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc