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MAS DES MONTAGNES
Terroirs d'altitude 2012

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2006, Nicolas et Miren de Lorgeril ont acquis cette propriété de 34 ha bénéficiant de terroirs d'altitude, entre Agly et Fenouillèdes. Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée rouge profond aux reflets brique mêle au nez la garrigue et la réglisse. Avec son attaque ronde, son beau volume et sa finale longue et fraîche, c'est un vin très équilibré, qui gagnera à être carafé.
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Guide 2015
Vin très réussi
Cuvée classique 2012 (5 à 8€; 25000b.): élevée en cuve, tout aussi plaisante.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas des montagnes
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS DES MONTAGNES

11610 Pennautier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 72 65 29
F: +33 4 68 72 65 84
@: contact@lorgeril.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas des montagnes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gigot d'agneau de sept heures

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc d'origine charentaise, le colombard a perdu du terrain au profit de l'ugni blanc mais reste encore utilisé pour l'élaboration des vins destinés au cognac et à l'armagnac, eaux-de-vie auxquelles il apporte un caractère fruité. Il entre dans la composition du pineau-des-charentes et du floc-de-gascogne, et sert aussi d'appoint dans certaines AOC bordelaises de blancs secs (bordeaux, côtes-de-blaye, entre-deux-mers...). Il est vinifié seul ou en assemblage pour produire certains vins de pays aromatiques (côtes-de-gascogne notamment).