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MAS DES CHIMÈRES
Terrasses du Larzac Caminarem 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans un an ou deux, le caractère velouté de ce 2009 aux arômes puissants d'épices et de garrigue s'accordera à merveille aux notes grillées et au cœur fondant d'une côte de bœuf. C'est un vin charmeur, «bien typé Terrasses du Larzac», affirme un dégustateur. Porté par une certaine douceur à l'attaque, le palais séduit par sa rondeur et ses tanins fondus, et finit sur une note chaleureuse toute méridionale.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas des chimères
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
6660
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS DES CHIMÈRES
26, rue de la Vialle
34800 Octon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 96 22 70
F: 467880700
@: mas.des.chimeres@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas des chimères, se déguste en accords avec les mets suivants :
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