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MAS DE MADAME
Collines de la Moure 2015

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Conduit par les Sourina père et fils, le premier agronome, le second œnologue, ce vignoble de coteaux (46 ha d'un seul tenant sur le piémont du massif de la Gardiole) est l'un des plus anciens de Frontignan  : les archives municipales attestent la présence du muscat dès 1170. Bâti au XVIes., le mas a été restauré en 2003 et les chais ont été modernisés en 2006.

Le muscat à petits grains a été ici associé à 30 % de grenache noir pour donner ce superbe rosé franc de couleur comme de goût. Litchi, fraise, rose, raisin frais, le nez fleure bon le muscat et invite à poursuivre la dégustation. Mêmes sensations aromatiques en bouche, où le vin se montre ample, intense, parfaitement équilibré entre douceur et fraîcheur, et s'étire dans une longue finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de madame
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DU MAS DE MADAME
rte de Montpellier
34110 Frontignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 38 77 89
F: +33 4 99 57 09 17
@: jacques.sourina@mas-de-madame.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.