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MAS DE MADAME
2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les archives municipales de la commune de Frontignan attestent la présence du muscat sur les terres de ce mas languedocien du XVIes. dès 1170! Huit cent trente-six années plus tard, les vignes du domaine ont donné naissance à ce vin au nez de verveine, de litchi et d'amande douce. La bouche onctueuse mais sans lourdeur offre un joli retour sur le litchi et une finale chaleureuse. À déguster avec un melon.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de madame
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
14500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU MAS DE MADAME
rte de Montpellier
34110 Frontignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 38 77 89
F: +33 4 99 57 09 17
@: jacques.sourina@mas-de-madame.com

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Le vin : Mas de madame, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.