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MAS DE LA SERANNE
Terrasses du Larzac Antonin et Louis 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulièrement présents dans le Guide grâce à cette cuvée rendant hommage à leurs ancêtres, Isabelle et Jean-Pierre Venture présentent un nouveau millésime mis une fois encore à l'honneur. Ce 2010 issu d'un assemblage de syrah, de mourvèdre et de grenache, vêtu d'une robe sombre, libère à l'olfaction des arômes de fruits noirs confiturés mâtinés de notes de torréfaction. Le palais délivre une matière ample et concentrée, équilibrée par une pointe de fraîcheur et structurée par des tanins encore fermes qui se fondront avec le temps. Un vin de garde, à servir sur une viande rouge de caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de la seranne
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
7300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VENTURE
Mas de la Séranne
34150 Aniane
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 57 37 99
F: 04 67 57 37 99
@: mas.seranne@wanadoo.fr

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Le vin : Mas de la seranne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.