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MAS DE LA MEILLADE
Les Terrasses 2003

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces terrasses se situent sur les contreforts des Cévennes. Syrah, mourvèdre et carignan par ordre décroissant composent une bouteille qui bénéficie d'une très belle présentation, lumineuse et limpide. Au nez, le fruit rouge surmûri et les épices s'accordent bien. Du volume, de la souplesse, de l'expression aromatique, que pourrions-nous demander de plus?
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de la meillade
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

BRUNO SALZE
51, rue La Meillade
34150 Montpeyroux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 44 54 02
F: 04 67 96 61 72
@: masdelameillade@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.