MAS DE LA DEVÈZE Élevé en fût de chêne 2013 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

De vieilles vignes de grenache blanc et de macabeu (à parité) plantées dans un secteur réputé pour ces rouges, des vendanges manuelles, une vinification et un élevage attentifs - en demi-muids de chêne neuf pour les deux tiers. Le résultat ? Un vin or aux senteurs printanières, accompagnées d'une note douce de toasté épicé. Un palais fin, élégant, fluide, d'une rare longueur, à la texture veloutée héritée des schistes, aux accents de miel fumé du maquis.

Mas De La Devèze : Le vigneron

Simon Hugues était agriculteur, Nathalie commerciale dans la filière viticole à l'export. Ils ont repris en 2012 au coeur du terroir de Maury une très ancienne propriété qui avait été démantelée dans les années 1980 et s'attachent à restaurer en famille les 30 ha de vignes en gobelet.

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Détail du vin Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Mas De La Devèze élevé En Fût De Chêne 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte à la plancha.

Garde :

2016 - 2020

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

MAS DE LA DEVÈZE

la Fiche du producteur