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MAS DE L'ERME
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un jeune domaine créé en 2006 par Florence Milesi, œnologue et ingénieur agronome, et son mari Fabien, informaticien et fils de vigneron languedocien. Leur rosé 2009 avait séduit les dégustateurs du Guide; le 2010 confirme les qualités de ce rosé issu de cinsault, de grenache et de mourvèdre. Un vin à la robe d'un rose pâle brillant, au nez ouvert sur les fruits rouges puis le coing. Ces arômes se prolongent dans une bouche ample et suave, rehaussée par une finale épicée (paprika). Un ensemble harmonieux qui s'accordera aux plats les plus exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de l'erme
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FLORENCE ET FABIEN MILESI
7, rte de Saint-André
34725 Jonquières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 88 70 63
F: 04 67 88 70 63
@: contact@masdelerme.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas de l'erme, se déguste en accords avec les mets suivants :

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