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MAS DE FOURNEL
Pic Saint-Loup Cuvée Pierre 2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Démarrées tout début octobre cette année-là, les vendanges ont donné un vin vraiment racé: pourpre à légers reflets orangés, la cuvée Pierre présente un bouquet balsamique fin et subtil; on retrouve ce caractère en bouche où des tanins fondus, des notes mentholées et boisées lui confèrent une réelle élégance. A tel point que l'un des dégustateurs écrit: J'aimerais faire ce vin. Il n'y a pas meilleur compliment.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de fournel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MAS DE FOURNEL

34270 Valflaunès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 55 22 12
F: +33 4 67 55 70 43
@: masdefournel@free.fr

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Le vin : Mas de fournel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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