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MAS DE CYNANQUE
Nominaris 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis sa création en 2004, ce domaine de 14 ha fait preuve de constance. Violaine et Xavier de Franssu maintiennent le cap avec cette cuvée confidentielle née de 80 ares de syrah et de grenache, dont le nom s'inspire du proverbe latin fac bene semper nominaris (« Fais bien et tu seras considéré »), devenu devise familiale. Les dégustateurs du Guide ont jugé et apprécié sa robe profonde aux reflets violines, ses arômes soutenus de garrigue et de cerise mûre légèrement cacaotés, ainsi que sa bouche ample, fraîche et réglissée. Un ensemble harmonieux, à découvrir dans les deux ans à venir sur un pélardon des Cévennes.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de cynanque
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

XAVIER ET VIOLAINE DE FRANSSU
Mas de Cynanque rte d'Assignan
34310 Cruzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 25 01 34
F: 04 67 25 01 34
@: contact@masdecynanque.com

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Le vin : Mas de cynanque, se déguste en accords avec les mets suivants :
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