MAS DE CYNANQUE Acutum 2009 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Mas De Cynanque Acutum 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un vignoble de 14 ha en troisième année de conversion bio, repris en 2004 par Xavier et Violaine de Franssu. Plantés sur un sol original de grès rouge, les ceps de syrah (60 %), de mourvèdre, de grenache et de carignan ont donné naissance à ce vin de haute volée: nez expressif de petits fruits noirs mêlés d’épices et de notes chocolatées; palais rond et gras, fruité et vanillé, long et intense. De beaux atouts pour accompagner un magret de canard sur un lit de navets de Pardaillan.

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Détail du vin Mas De Cynanque Acutum 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De Cynanque Acutum 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De Cynanque Acutum 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De Cynanque Acutum 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De Cynanque Acutum 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas De Cynanque Acutum 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

XAVIER ET VIOLAINE DE FRANSSU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian